Você costuma tomar café todos os dias? Pois saiba que apesar de sermos o maior produtor de café do mundo, com 3.019.051 toneladas de volume de produção por ano, não tomamos tanto café como parece.
Se tratando de sabor, somos o país que mais aprecia um bom café. Mas, em quantidade, estamos longe de ser o país campeão.
De acordo com a Organização Internacional do Café, o país que mais consome café no mundo é a Finlândia. Cada habitante consome em média 12 quilos do grão por ano, aliás, os europeus dominam o ranking.
Para você entender o porquê de ser a Finlândia líder do ranking de consumo de café, pense nos seus próprios hábitos. Você toma café para ficar criativo, em alerta e acordado. Assim é com os finlandeses, podemos levar em consideração as condições climáticas desse país, além de frio, a Finlândia se localiza no extremo norte da Terra.
Nos meses de inverno, há pouca luz solar (em janeiro, por exemplo, são pouco mais de três horas de sol por dia). Resultado: o café é usado para se manter aquecido – e acordado.
Por lá, costuma-se tomar de cinco a oito xícaras por dia.
Aqui no Brasil, o café está presente em todo momento também, seja durante uma call ou um momento de reflexão. O que nos difere dos finlandeses é que temos uma experiência inigualável com o #boom.
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